【柠季手打柠檬茶】水果茶的发展史

2021年08月13日 | 行业动态


最开始的水果茶大多都是用果酱调的,很少有新鲜水果的直接应用




后来加入多种水果的综合型水果茶,里面出现了许多可以吃的水果。使消费者对于水果茶的概念从喝到吃,产生了一个巨大的改变,他们也乐意接受这种改变。因此综合型水果茶开始流行起来。



而后来的综合型水果茶在研发上没有更大突破,一些大品牌开始往单品水果茶上发力。以奈雪为例,陆续推出了霸气杨梅、荔枝、草莓、芒果等单品,从而使得单品类的水果茶大热,许多受人们喜欢的水果也陆续被搬上舞台,让水果茶市场突然大爆发。